こんにちは、バイヤーKです!
厳しかった残暑の名残も去り、京都もやっと本格的な秋がやってきました。
秋といえばやはり、食欲の秋。食いしん坊には嬉しい季節の到来に、お取り寄せも捗ります。
街を歩けばどこからか金木犀の香りが漂う過ごしやすいこの季節、アクティブにお出かけを楽しみながらも、やっぱり大切にしたいのが日々の“おうちごはん”のひととき。
現在公開中の“もう考えなくていい!献立の味方”特集でも、様々な生活のワンシーンに寄り添う魅力的なお取り寄せアイテムの数々をご紹介しています。
甘いものに目がない私はさっそく、<優雅な休日 アフタヌーンティー>よりおすすめアイテムから2品をチョイス。
賑やかで楽しい時間を過ごした後、その時間を思い返しながらまったり愉しむ“おうちカフェ”時間…これが至高なのです。
厳しかった残暑の名残も去り、京都もやっと本格的な秋がやってきました。
秋といえばやはり、食欲の秋。食いしん坊には嬉しい季節の到来に、お取り寄せも捗ります。
街を歩けばどこからか金木犀の香りが漂う過ごしやすいこの季節、アクティブにお出かけを楽しみながらも、やっぱり大切にしたいのが日々の“おうちごはん”のひととき。
現在公開中の“もう考えなくていい!献立の味方”特集でも、様々な生活のワンシーンに寄り添う魅力的なお取り寄せアイテムの数々をご紹介しています。
甘いものに目がない私はさっそく、<優雅な休日 アフタヌーンティー>よりおすすめアイテムから2品をチョイス。
賑やかで楽しい時間を過ごした後、その時間を思い返しながらまったり愉しむ“おうちカフェ”時間…これが至高なのです。
解凍時間も愛おしい、おいしさそのまま冷凍スコーン
今回お取り寄せしたスイーツがこちら、『【WACOAL SPOON限定】スコーンサンド 6個』。石川県小松市にある[パンの朝顔]さんは、先日からサイトでの掲載を開始したばかりの新登場のお店です。
小さいお様からご年配の方まで、家族3世代で楽しめるさまざまなパンを手づくりされているのだそう。
サイト掲載にあわせてWACOAL SPOON限定の6つのお味の詰め合わせをご用意いただきました!スペシャルな内容にわくわくが止まりません。
〈詰め合わせ内容〉
ラズベリークリームチーズ / あんバター / ラムレーズン / ピスタチオ / チョコ / 大人のカスタードクリーム
BOXを開けて驚いたのが、まるでパン屋さんで買って帰った状態そのままに並ぶかわいらしいスコーンサンドの姿!
WACOAL SPOONでお取り寄せに携わるようになってから初めて知ったことなのですが、パンなどの食品をおいしさそのままで冷凍するには食材への知識や専門的な冷凍技術が欠かせないのだそう。
特にこういった柔らかいクリームを使用したアイテムは一層手間ひまがかかっているのだろうと、解凍を待つ時間も愛おしさが募ります。ありがたい…!
〈詰め合わせ内容〉
ラズベリークリームチーズ / あんバター / ラムレーズン / ピスタチオ / チョコ / 大人のカスタードクリーム
BOXを開けて驚いたのが、まるでパン屋さんで買って帰った状態そのままに並ぶかわいらしいスコーンサンドの姿!
WACOAL SPOONでお取り寄せに携わるようになってから初めて知ったことなのですが、パンなどの食品をおいしさそのままで冷凍するには食材への知識や専門的な冷凍技術が欠かせないのだそう。
特にこういった柔らかいクリームを使用したアイテムは一層手間ひまがかかっているのだろうと、解凍を待つ時間も愛おしさが募ります。ありがたい…!
桑茶、初挑戦。
スコーンの解凍を待つ間に、お茶の準備です。お取り寄せしたのは、滋賀県東近江市永源寺地区の近畿最大級のオーガニック薬草農園で桑・モリンガなど約10種類の植物を栽培している[永源寺マルベリー]さんの『有機桑茶 2袋セット』。
桑茶。その名を見かけたことは多々あれど、実際に飲んでみるのは初めて。
食前に飲むのがおすすめということで、さっそく飲んでみたところ…クセのないすっきりとしたお味に嬉しい驚き!
香ばしい香りと味わいは、スイーツはもちろんどんなお料理にもぴったり。苦みは無く、後味はほんのり甘い緑茶のような味わいです。
後日冷茶にして飲んでみたのですが、より一層すっきり飲みやすい味わいになりとてもおいしかったです!
一袋に28包入りの大容量、さらに1包3gあたり500ml~1000mlのお湯で煮出せるのも嬉しいポイント。
ノンカフェインなので、寝る前のリラックスタイムにも安心してお飲みいただけます。
食前に飲むのがおすすめということで、さっそく飲んでみたところ…クセのないすっきりとしたお味に嬉しい驚き!
香ばしい香りと味わいは、スイーツはもちろんどんなお料理にもぴったり。苦みは無く、後味はほんのり甘い緑茶のような味わいです。
後日冷茶にして飲んでみたのですが、より一層すっきり飲みやすい味わいになりとてもおいしかったです!
一袋に28包入りの大容量、さらに1包3gあたり500ml~1000mlのお湯で煮出せるのも嬉しいポイント。
ノンカフェインなので、寝る前のリラックスタイムにも安心してお飲みいただけます。
思い立ったらすぐ、ゆとりのティータイム
お茶を味わう間、スコーンをほんの少しだけリベイクしてみました。最初にいただいたのは写真のあんバターサンド。バターが溶け出す直前を見計らって食卓へ。待ちに待ったスコーン、さっそくいただきます!
ガブリと頬張ると、見た目以上の満足感!スコーンには2種類の粉がブレンドしてあり、中はしっとり、外はサクサク!
サクふわ食感に加え、バターの甘じょっぱさとのマリアージュもたまらない逸品でした!すっきり桑茶との相性も抜群です。
後日ほかのお味も食べてみたのですが、あんバター/ラズベリークリームチーズはしっかりめの解凍がおすすめ。
ラムレーズン / ピスタチオ / チョコ / 大人のカスタードクリームのクリーム系4種はさっくり短めに解凍していただくと、クリームが緩まずおいしく召し上がっていただけます。
どれも素材を生かしたクリームとスコーンのほど良い塩気が合わさり、止まらないおいしさでした。
店名の由来は、「忙しい“朝”に少しのゆとりと“笑顔”になるパンを届けたい」という想いからなのだそう。
実際、お茶を準備する間に食べごろになってくれるスコーンが冷凍庫にある日々は本当に幸せで…冷凍スコーン、ハマってしまいそうです。
独り占めするも良し、サンドの上下でシェアしてわいわい食べ比べていただくのも楽しいですよ!
日々に素敵なゆとりが生まれるスコーンサンド&ほっと一息つける桑茶で、おうちカフェタイムをお楽しみください♪
サクふわ食感に加え、バターの甘じょっぱさとのマリアージュもたまらない逸品でした!すっきり桑茶との相性も抜群です。
後日ほかのお味も食べてみたのですが、あんバター/ラズベリークリームチーズはしっかりめの解凍がおすすめ。
ラムレーズン / ピスタチオ / チョコ / 大人のカスタードクリームのクリーム系4種はさっくり短めに解凍していただくと、クリームが緩まずおいしく召し上がっていただけます。
どれも素材を生かしたクリームとスコーンのほど良い塩気が合わさり、止まらないおいしさでした。
店名の由来は、「忙しい“朝”に少しのゆとりと“笑顔”になるパンを届けたい」という想いからなのだそう。
実際、お茶を準備する間に食べごろになってくれるスコーンが冷凍庫にある日々は本当に幸せで…冷凍スコーン、ハマってしまいそうです。
独り占めするも良し、サンドの上下でシェアしてわいわい食べ比べていただくのも楽しいですよ!
日々に素敵なゆとりが生まれるスコーンサンド&ほっと一息つける桑茶で、おうちカフェタイムをお楽しみください♪