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長崎ケーゼ 波佐見焼器入り

創業100年の名店発。長崎の歴史・伝統を紡ぐ、波佐見焼器入りソーセージ。
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長崎ケーゼ 波佐見焼器入り
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商品説明

日本にハム・ソーセージが伝わったのは幕末の長崎・出島といわれています。
その伝来の地である長崎で、創業100年を誇る[長崎明治屋ハム]。
「守り続けてこそ価値ある味になる」をモットーに、約1世紀の間伝統の製法を守り貫き、その技術は今も職人達に受継がれております。

『ケーゼ』とは、ソーセージの生地をオーブンで焼き上げて作った「焼きソーセージ(ミートローフ)」のこと。
本品は、長崎県産豚肉を主原料としたソーセージ生地にピスタチオをまぶして仕上げています。
幕末時代に想いを馳せて開発されたことから、当時輸出に用いられた長崎の焼き物『波佐見焼』の器で焼き上げるこだわり。
なんとも歴史のロマンを感じる一品です。

柔らかくやさしい味わいのケーゼは、老若男女どなたにもおすすめ。
そのままおつまみにしたり、焼いてパンにサンドしてもおいしくお召し上がりいただけます。
長崎の教会をモチーフに描かれた、オリジナルの器も素敵です。お食事後はぜひお気に入りの一皿としてご活用ください。

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本品は2013年IFFA(ドイツ国際食肉コンテスト)金賞受賞商品です。
※器のサイズ(目安):10cm×18cm×6cm
※のしは「短冊のし」となります。

あわせてオススメ~配送先が1ヵ所なら、1個分の送料でお届けします~

対象商品
長崎ケーゼキューブ(2種)波佐見焼器入り
長崎明治屋ハム
4,104税込
明治屋ハムバラエティセット(5種入り)
長崎明治屋ハム
3,240税込

商品情報

商品名称
長崎ケーゼ 波佐見焼器入り
内容量又は固形量及び内容総量
350g
原材料名
豚肉(長崎県産)、牛肉(豪州産)、ピスタチオ、玉ねぎ、植物たん白、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na.K)、発色剤(亜硝酸Na)
賞味期限または消費期限
製造日より40日(冷蔵)
栄養成分の量及び熱量
100g当たり:エネルギー 243kcal、たんぱく質 15.0g、脂質 18.4g、炭水化物 1.9g、食塩相当量 1.5g
添加物
リン酸塩(Na.K)、発色剤(亜硝酸Na)
生産地・地域
長崎県
原産地
豚肉(長崎県産)
配送方法・配送業者
ヤマト運輸
配送可能温度帯
冷蔵のみ
発送日(目安)
5営業日以内に発送いたします。
保存方法
10℃以下で保存してください。
製造・加工所の氏名又は名称及び住所
(有)明治屋商店
長崎市小江町2734-23
品番
s284i001

アレルギー情報

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