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京の鶏すき焼き 2人前

京の味を堪能する、鶏料理専門店の本格すき焼き
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昭和45年創業、京都丸太町に本店を構える鳥料理専門店[京の鳥どころ 八起庵]。
鶏や鴨は、大将自らが吟味し独自の技法で熟成。その妙味溢れるおいしさが人々を魅了しています。

そんな[八起庵]から、厳選した鶏肉と京野菜 九条ねぎを存分に堪能できる『京の鶏すき焼き』をお届け。

九条ねぎは、大ぶりにカットされた鶏肉も見えなくなるほどたっぷり、鍋を覆う姿は圧巻です。
独自の製法で調味した割り下で炊き上げられる食材を、濃厚で味わい深い玉子をつけてお召し上がりください。

熟成させた鶏肉の、柔らかくも弾力のある肉質、こぼれんばかりに溢れ出す旨みがたまりません。
〆にはうどんを加えて、食材の旨みが凝縮された割り下を最後までお愉しみください。
※うどんはセットには付きません。

日常を忘れるような贅沢なひとときをお届けします。
お世話になったあの方への贈りものにもおすすめです。

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商品情報

商品名称
京の鶏すき焼き 2人前
内容量又は固形量及び内容総量
2230g(【具】ねぎ450g、鶏肉400g(むね200g、もも200g)、焼き豆腐380g、鶏卵260g、糸こんにゃく200g、玉ねぎ140g、焼き麩10g、【すき焼きの割り下】390g)
原材料名
具(ねぎ(国産)、鶏肉(鶏むね肉、鶏もも肉)、焼き豆腐(丸大豆)、鶏卵、糸こんにゃく(こんにゃく芋粉)、玉ねぎ、焼き麩(小麦粉、小麦グルテン))、すき焼きの割り下(すき焼きのたれ(濃口醤油、みりん、砂糖)、だし(節(さば、うるめ、そうだかつお、かつお)、昆布))/調味料(アミノ酸等)、凝固剤、水酸化Ca(こんにゃく用凝固剤)、(一部に小麦・卵・さば・大豆・鶏肉を含む)
賞味期限または消費期限
製造日より3日(商品到着翌日まで)
栄養成分の量及び熱量
100gあたり 推定値
エネルギー91kcal、たんぱく質7.5g、脂質3.9g、炭水化物6.2g、食塩相当量0.7g
添加物
調味料(アミノ酸等)、凝固剤、水酸化Ca(こんにゃく用凝固剤)
生産地・地域
京都府京都市左京区
原産地
国産、他
配送方法・配送業者
ヤマト運輸
配送可能温度帯
冷蔵のみ
発送日(目安)
5営業日以内に発送いたします。
保存方法
要冷蔵(10度以下で保存)
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
GLOBAL ENTERTAINMENT株式会社
京の鳥どころ 八起庵 丸太町本店
京都府京都市左京区東丸太町8
製造・加工所の氏名又は名称及び住所
GLOBAL ENTERTAINMENT株式会社
京の鳥どころ 八起庵 丸太町本店
京都府京都市左京区東丸太町8
品番
s275i002

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