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300余年続く京菓子店に嫁いだ女性が、女将として看板を背負うまで。
月に3日しか販売されない、幻のどら焼をご存知でしょうか。手掛けるのは創業306年の老舗[京菓匠 笹屋伊織]。江戸時代末期に東寺に納める御用菓子として誕生したどら焼は、今なお店を代表する銘菓です。そして[笹屋伊織]を語るとき、このどら焼とともに忘れてはならないひとりの人物が…
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対象商品
件
商品情報
- 商品名称
- 【夏季限定】本わらび餅 6個入
- 内容量又は固形量及び内容総量
- 6個
- 原材料名
- 麦芽糖(国内製造)、砂糖、小豆餡(小豆、砂糖、還元水飴)、和三盆糖、蕨粉
(別添)
黒蜜:三温糖、黒砂糖、水飴・砂糖混合異性化液糖
きな粉:大豆、砂糖、ぶどう糖、食塩、植物油脂
- 美味しい食べ方または飲み方
- 直射日光、高温多湿を避けて常温保存
<おいしいお召し上がり方>
付属のきな粉と黒蜜をかけてお召し上がりください。
- 賞味期限または消費期限
- 製造より90日
- 栄養成分の量及び熱量
- 1個あたり
熱量90kcal、たんぱく質2.01g、脂質0.6g、炭水化物19.6g、食塩相当量0.02g(推定値)
- 添加物
- 加工澱粉、ゲル化剤(増粘多糖類)、グリシン
- 生産地・地域
- 京都府
- 配送方法・配送業者
- ヤマト運輸
- 配送可能温度帯
- 常温のみ
- 発送日(目安)
- 5営業日以内に発送いたします。
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避けて常温保存
- 食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
- 株式会社 笹屋伊織
京都市下京区七条通大宮西入花畑町86番地
- 品番
- s115i002
アレルギー情報
- 卵
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- 乳
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- 小麦
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- そば
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- 落花生
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- えび
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- かに
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商品説明
今もなお、伝統を守り伝えながら、美しい京の四季を映した菓子作りを磨き深めておられます。
今回ご紹介するのは、本わらび粉を練り込み、ちゅるんとしたのど越しが絶品の『本わらび餅』。
甘味には麦芽糖や和三盆糖などを使用しており、さらりと上品な味わいです。
ぼんやり透ける影は、嬉しいサプライズ こし餡!
わらび餅の冷やっこいプルプル食感と、こし餡のなめらかさとのコントラストをお楽しみください。
カップは真空パックになっているため、常温でお日保ちするのも嬉しいポイントです。
せっかくなのでお気に入りの器に出して、目で口で存分に涼しいひとときをお過ごしください。