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対象商品
件
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鳥市精肉店5,400円税込
商品情報
- 商品名称
- あいち鴨 生ハム食べ比べセット 2種4パック
- 内容量又は固形量及び内容総量
- ・生ハムロース：40g×2
・生ハムもも：40g×2
- 原材料名
- ・生ハムロース：合鴨ロース肉（愛知県産）、食塩、砂糖、香辛料
・生ハムもも：合鴨モモ肉（愛知県産）、食塩、砂糖、香辛料
- 美味しい食べ方または飲み方
- ・冷蔵庫で24時間、常温で6時間程度解凍してからお召し上がりください。
・お急ぎの場合は流水解凍をしてお召し上がりください。
- 賞味期限または消費期限
- 発送日より60日（冷凍保存）
- 栄養成分の量及び熱量
- ・生ハムロース（100g）あたり
エネルギー 360kcal、たんぱく質 13.4g、脂質 32.7g、炭水化物 3.2g、食塩相当量 4.06g
・生ハムもも（100g）あたり
エネルギー 259kcal、たんぱく質 16.6g、脂質 20.3g、炭水化物 2.5g、食塩相当量 5.6g
- 添加物
- ・生ハムロース：発色剤（亜硝酸Na)、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）
・生ハムもも：発色剤（亜硝酸Na)、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）
- 原産地
- 愛知県（合鴨）
- 配送方法・配送業者
- ヤマト運輸
- 配送可能温度帯
- 冷凍のみ
- 発送日（目安）
- 7営業日以内に発送いたします。
- 保存方法
- 冷凍
- 食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
- 有限会社鳥市精肉店
愛知県豊橋市東小田原町26-1
- 品番
- s062i003
アレルギー情報
- 卵
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- 乳
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- 小麦
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- そば
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- 落花生
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- えび
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- かに
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商品説明
臭みがなく、コクがあり、とろけるような食感の脂身がその特徴。
おいしさの秘けつは鴨の飼育環境と食肉処理にあります。
同店では上質な肉質を追求し、鴨がストレスを感じないよう、広大な土地で平飼いしています。
また、食肉処理の工程を機械に頼らず手作業で行っています。
手作業で丁寧に脱毛処理を行うため、1日に生産できる数は最大70羽程。その希少性がうかがえます。
このように愛情を込めてつくられた鴨肉は、鮮度が良く上品な風味と味わいがたまらない逸品に。
多くの食の賢人たちに愛される所以です。
本品は上質な『あいち鴨』の生ハムロース、生ハムももの2種を2パックずつご用意したセットです。
旨みがたっぷりのロースと、とろける味わいのもも。味の違いをおたのしみいただけます。
お酒のお供にはもちろん、チーズやフルーツ、バゲットと合わせても、おいしいくお召し上がりいただけます。
ギフトに、ホームパーティーやご自宅でお酒をたのしみたいときに、いかがでしょうか。