パンツェロッティ　８種９個セット

東京・松濤に店を構えるのがイタリア全土で親しまれている揚げピッツァ、「パンツェロッティ」の専門店［パンツェロッテリア］。
日本では耳なじみのない「パンツェロッティ」はイタリアの農家の伝統的な家庭料理です。

イタリア在住歴25年のオーナーがその味を追及。
国産小麦粉をブレンドし、発酵方法やその時間を研究した結果、表面はサクサク、中はもっちりとした薄い生地を作ることに成功しました。
揚げ油には日本の綿実油を使用し、軽い食感にこだわっています。
全オリジナルレシピ8種類をセットにし、定番のマルゲリータを２つ入れてお得価格のセットをご用意しました。

〇『ナスのマルゲリータ』
シチリア島の伝統的なレシピ。
たっぷりの自家製トマトソースとフレッシュモッツァレッラチーズ、素揚げをしたナスがごろりとオリジナルのサクッとした生地の中に包まれています。

〇『フライドピザ　ポークヒレと野菜のイチヂクソース』
厳選したポークヒレ肉をローズマリーと一緒にソテーし、ニンジンとキノコと一緒にレッドチェダーチーズを加えて包み揚げました。　

〇『エビと野菜のチャウダーソース』
パンツェロッテリアの大人気ピッツア。
オリジナルのサクッとした生地にプリップリのエビと自家製チャウダーソースにブロッコリを和えました。

〇『フライドピザ　チキンと野菜のゴルゴンゾーラチーズソース』
下ごしらえした国産鶏肉に蒸かしたニンジンとブロッコリを加え、クリームソースとゴルゴンゾーラチーズを一緒に生地に包みこみました。

〇『チキンと玉葱のクリームソース』
下ごしらえをした国産鶏肉をシャリ感が残るタマネギとフレッシュモッツァレッラチーズとオリジナルクリームソースと一緒に包みこみました。

〇『クアットロフォッルマッジ』
オリジナル生地にフレッシュモッツァレッラチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、ゴーダチーズ、そしてレッドチェダーチーズを包みこみました。

〇『青花椒のマルゲリータ』
たっぷりの自家製トマトソースとフレッシュモッツァレッラチーズに東アジア産のお鼻に抜ける爽やかな香りと舌をびりっと痺れさす青花椒の組み合わせはとても新鮮です。

〇『チキンと野菜のイチジクソース』
国産鶏肉をローズマリーとソテーし、ニンジンとキノコと一緒にレッドチェダーチーズを加えてオリジナル生地で包み揚げました。
　
サクサク、もちもちの満腹揚げピッツァはお子様から大人まで大満足間違いなし。パーティーシーンなどにもピッタリです。
食卓でナイフをいれると、とろっと溢れる具材やチーズが食欲をそそる一品。
ビールやワインが進んで楽しい食卓になるでしょう。

＜美味しい食べ方＞
・ご賞味頂く際は解凍後電子レンジ(600ワット)で約20-30秒温め、オーブントースターに約１－1.5分入れた後に、真ん中で２つにカットし、指でつまんでかぶりついて下さい。