ひつじ組のクッキー缶「素朴缶」

東京、三鷹駅にある［ひつじ組］。ひつじ年生まれの女性パティシエが、
2022年6月に人通りの少ない閑静な住宅街に移転・オープンした、知る人ぞ知るフランス菓子＆スイーツのお店です。
『季節と時間に寄り添ったお菓子を皆様に』 をモットーに、見た目にもかわいい、季節に合わせた様々なおかしを提供してます。

ひつじ組で人気の、季節に合わせたクッキー缶各種。
『素朴缶』は、その名の通り素朴な4種類のクッキーを詰め合わせた、シンプルなクッキー缶。

〇発酵バターとゲランドの塩のクッキー
香り高い発酵バターとフランス産ゲランドの塩でお作りした、シンプルなプレーンクッキー。
小麦粉は薄力粉と強力粉をブレンドし、バターの風味がしっかり出るように仕上げています。

〇全粒粉のクッキー
小麦粉は使用せず、全粒粉でお作りしたクッキーです。
小麦粉では出せない香ばしい風味と、ざくざくとした食感が特徴です。

〇サブレショコラ
オランダ産ココアパウダーを使用した、ショコラ風味のサブレです。
強力粉でお作りしているので歯切れがよく、ココアの風味を強く感じていただけます。

〇サブレポッシュ・プレーン
バターと薄力粉でお作りした、ラインナップの中で最もシンプルなクッキー。
シンプルな中においしさの原点を感じる一品です。

※時期により内容は変更されることがあります。

シンプルなレシピだからこそ、材料にとことんこだわったクッキー。
バターのなめらかな食感や、ザクザクッとした食感など、素材そのもののお味が楽しめる1缶です。
缶を開けた瞬間に思わず「わっ！」と声が出て笑顔になってしまうクッキー缶。
季節ごとに変わる想いのこもった缶は温かみがあり、コレクションする楽しみも。
大切な人への贈り物にも、自分へのご褒美おやつにもぴったりです。
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