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蒸し鮨(ぬくずし)4人前

海の幸と山の幸がこんもり盛られた、温かなお寿司
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4,914税込
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蒸し鮨(ぬくずし)4人前
4,914税込
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商品説明

1975年創業の寿司専門店[笹一]。
美しい海と山に囲まれた紀州 和歌山から、職人の技が詰まったあでやかな寿司をお届けします。

海の幸と山の幸が彩鮮やかに盛られた『蒸し鮨』(ぬくずし)。
温めてお召し上がりいただく少し珍しいお寿司です。

海老、穴子、いか、貝柱の魚介や、よく煮含めた椎茸、栗、百合根などがこんもり重ねられています。
ほのかな酸味の酢飯との間には、同店謹製の錦糸卵が。

江戸時代末期、関西を中心に親しまれていた蒸し鮨ですが、現在ではほとんど作られていないのだとか。
時代に合わせた独自の味付けで、容器のまま* 電子レンジで温めるだけでお召し上がりいただけるお手軽な蒸し鮨が誕生しました。
*加熱前に、容器の蓋とシールはお外しください。

慶事やひなまつりなど、大切な方のハレの日にいかがでしょうか。

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こちらの商品は、[北海道・青森・岩手・秋田・宮城・山形・福島・福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島・沖縄・離島]へは配送不可となります。

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対象商品
姫ふくさ 3種9個
笹一
4,860税込
錦寿司 4種
笹一
4,320税込

商品情報

商品名称
蒸し鮨(ぬくずし)4人前
内容量又は固形量及び内容総量
200g×4個 総量 800g
別添紅生姜:3g×4袋
原材料名
○蒸し鮨:米(国産)、鶏卵、海老、焼穴子(真穴子、醤油、砂糖、その他)、イカ、貝柱、椎茸、竹の子、生ふ(小麦グルテン、もち粉、塩)、枝豆、銀杏(銀杏、ブドウ糖、食塩)、百合根、栗(栗、砂糖)、干瓢、木耳、そぼろ(魚肉、砂糖、発酵調味料、その他)、三つ葉、木の芽、米酢、砂糖、醤油、鰹出し、味醂、酒、葛粉、食塩、植物油/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、甘味料(ソルビット、キシロース)、保存料(安息香酸Na)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、酒精、pH調整剤、ソルビトール、酸化防止剤(次亜硫酸Na、EDTA-Ca・Na、V.C)、リン酸塩(Na)、みょうばん、着色料(紅麹、赤106、赤102、黄4、黄5、クチナシ色素、カラメル色素)、酸味料、(一部に小麦・大豆・えび・卵・いかを含む)
○別添紅生姜:生姜、漬け原材料(食塩、醸造酢)/酸味料、野菜色素、調味料(アミノ酸等)
美味しい食べ方または飲み方
容器上のフタとシールを外し、ラップで容器を包み、電子レンジで温めてお召し上がりください。
冬季はしっかりと温かくして、夏季は温めた後に少し冷ましてお召し上がり下さい。
熱で丸まってしまうのを避けるため、木の芽は最後に乗せるのがおすすめです。
※温めの目安:600W 約4分 / 500W 約5分
賞味期限または消費期限
製造日より30日
栄養成分の量及び熱量
100gあたり推定値
熱量149kcal、たんぱく質8.5g、脂質2.0g、炭水化物22.2g、食塩相当量0.7g
添加物
蒸し鮨:調味料(アミノ酸等)、トレハロース、甘味料(ソルビット、キシロース)、保存料(安息香酸Na)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、酒精、pH調整剤、ソルビトール、酸化防止剤(次亜硫酸Na、EDTA-Ca・Na、V.C)、リン酸塩(Na)、みょうばん、着色料(紅麹、赤106、赤102、黄4、黄5、クチナシ色素、カラメル色素)、酸味料
別添紅生姜:酸味料、野菜色素、調味料(アミノ酸等)
生産地・地域
和歌山県
原産地
和歌山県
輸入・販売元
株式会社 笹一
配送方法・配送業者
ヤマト運輸
配送可能温度帯
冷凍のみ
発送日(目安)
10営業日以内に発送いたします。
保存方法
冷凍(-18℃以下)で保存
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
株式会社 笹一
〒640-8411 和歌山県和歌山市梶取20-2
製造・加工所の氏名又は名称及び住所
株式会社 笹一
〒640-8411 和歌山県和歌山市梶取20-2
品番
s338i002

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