【令和5年産】ごはんがおいしいセット

穏やかな気候と豊かな土地に恵まれた、三重県津市の北端「千年村」*1に位置する[つじ農園]。
伝統的な有機栽培技術と、ITやスマート技術を融合した農法を取り入れ、農村に新たな価値*2を生み出しています。

『たらふく有機白米』と『ごはんがおいしい 白だししょうゆ』をセットでお届け。

〇たらふく有機白米
千年前から守られてきた土壌と地域の資源を活用した循環型農法で栽培している有機JAS認証米。
品種は、みえの安心食材*3にも登録されているブランド米『結びの神』です。
さっぱりしていながらも深い甘みのある味わいは、どんな料理とも相性抜群！

〇ごはんがおいしい 白だししょうゆ
四日市市にある老舗醤油蔵[伊勢藏]の「たらふく米に合醤油を作りたい！」という想いによって生まれただし系の白しょうゆ。

おすすめは、ご飯に粗めの大根おろし、豆腐、生野菜、お好みの薬味をのせ醤油を回しかける大根おろしごはん！
もちろん、餃子や鰹のたたき、牛ステーキなどにも。
お腹を空かせて “たらふく” お召し上がりください♪

*1長期持続可能性の要因を研究する「千年村プロジェクト」により「千年村」と認証されています。
*2第1回スマートファーマーアワード優秀賞受賞(2021年)、第82回中日農業賞特別賞受賞(2023年)
*3安心して県産品を購入いただけるよう、生産方法や生産履歴を第三者機関が確認し、要件を満たした生産物に与えられる三重県独自の制度。