商品情報
- 商品名称
- トリュフフィナンシェ6個
- 内容量又は固形量及び内容総量
- プレーン3個 チョコ3個
- 原材料名
- ・トリュフフィナンシェ ショコラ
卵白（国内製造）、砂糖、発酵バター、アーモンド、小麦粉、カカオマス、はちみつ、牛乳、ココアバター、 トリュフ、オリーブオイル、ショートニング、塩/乳化剤（一部に卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆を含む）
・トリュフフィナンシェ プレーン
卵白（国内製造）、砂糖、発酵バター、アーモンド、小麦粉、卵黄、はちみつ、牛乳、カカオマス、ココアバター、トリュフ、オリーブオイル、ショートニング、塩/乳化剤（一部に卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆を含む）
- 美味しい食べ方または飲み方
- 解凍後、25℃以下の冷暗所で保管、そのまま食べるか少し電子レンジで10秒保護温めて、ガナッシュを滑らかにするとトリュフの香りが引き立ちます。
- 賞味期限または消費期限
- 賞味期限60日
- 栄養成分の量及び熱量
- ・トリュフフィナンシェ ショコラ
1個あたり（推定値）
エネルギー172kcal、たんぱく質2.7g、脂質12.4ｇ、炭水化物12.7ｇ、食塩相当量0.24ｇ
・トリュフフィナンシェ プレーン
1個あたり（推定値）
エネルギー174kcal、たんぱく質2.5ｇ、脂質12.5ｇ、炭水化物13ｇ、食塩相当量0.24ｇ
- 添加物
- ・トリュフフィナンシェ ショコラ：乳化剤
・トリュフフィナンシェ プレーン：乳化剤
- 生産地・地域
- 大阪
- 原産地
- 大阪
- 配送方法・配送業者
- ヤマト運輸
- 配送可能温度帯
- 冷凍のみ
- 発送日（目安）
- 5営業日以内に発送いたします。
- 保存方法
- 解凍後 常温25℃以下で高温多湿を避け、冷暗所で保管してください
- 食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
- 株式会社カフェ
- 製造・加工所の氏名又は名称及び住所
- アトリエ ドゥ シュハリ
- 品番
- s232i005
アレルギー情報
- 卵
- ○
- 乳
- ○
- 小麦
- ○
- そば
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- 落花生
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- えび
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- かに
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商品説明
フランスの名店で腕を磨いた大土橋シェフ考案の『トリュフフィナンシェ』は、「メゾン・ド・ラ・トリュフ」のトリュフをふんだんに使用。
最高級のアーモンドパウダーや発酵バターのリッチなテイストに加え、いつまでも可憐に続くトリュフの余韻を楽しめます。
そのまま食べても美味しく召し上がっていただけますが、温めると中央のガナッシュがとろけてケーキのような味わいに。
お酒にも合う至極の逸品です。
常温でお日持ちのする高級お手土産スイーツを熱望するお客様の声から生まれたこのフィナンシェ。
贈る側も贈られた側も大満足の逸品で、ギフトにぴったりのスイーツです。