〈おいしい召し上がり方〉
麺を沸騰したたっぷりのお湯で約５分茹で、添付の冷やし和風だしにつけてお召し上がりください。
お好みの具材をトッピングしてお召し上がりください。納豆やオクラなどネバネバ食材と相性抜群です。
麺を沸騰したたっぷりのお湯で約５分茹で、添付の冷やし和風だしにつけてお召し上がりください。
お好みの具材をトッピングしてお召し上がりください。納豆やオクラなどネバネバ食材と相性抜群です。
商品情報
- 商品名称
- 広島県産モロヘイヤうどん 8食
- 内容量又は固形量及び内容総量
- （めん100g×2、和風だし60g×2）×4袋
- 原材料名
- ・めん：小麦粉(国内製造)、モロヘイヤ(広島県産)、粉末状小麦たん白、食塩、植物油脂、（一部に小麦・大豆を含む）
・だしつゆ：しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、食塩、砂糖、かつおぶし、昆布エキス、かつおエキス、しいたけエキス、（一部に小麦・大豆を含む）
- 美味しい食べ方または飲み方
- 商品説明に記載
- 賞味期限または消費期限
- 製造日より120日
- 栄養成分の量及び熱量
- 1食あたり目安
エネルギー336.0kcal、たんぱく質11.6g、脂質2.1g、炭水化物67.7g、食塩相当量3.9g
- 添加物
- ・めん：着色料(クロレラ末)、酒精
・だしつゆ：調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
- 生産地・地域
- 広島県
- 配送方法・配送業者
- 佐川急便
- 配送可能温度帯
- 常温のみ
- 発送日（目安）
- 3営業日以内に発送いたします。
- 保存方法
- 常温保存（直射日光、高温多湿を避けて保存してください）
- 製造・加工所の氏名又は名称及び住所
- 有限会社なか川
広島県大竹市晴海2-10-7
- 品番
- s218i008
アレルギー情報
- 卵
- -
- 乳
- -
- 小麦
- ○
- そば
- -
- 落花生
- -
- えび
- -
- かに
- -
商品説明
一昼夜かけてじっくり低温乾燥させてできる旨みの強い滑らかな『熟成半生麺』、味も噛み心地も癖になること間違いなしです。
そんな[瀬戸内麺工房なか川]より、ちょっと珍しいモロヘイヤうどんをご紹介。
ほんのり緑色、のど越しがよく暑い夏にもつるりとおいしいこのうどん、
工房を構える広島県大竹市産モロヘイヤの生葉をペースト状にし、麺に直接練り込んでいるというから驚きです。
「世界三大美人のクレオパトラが愛した野菜」との云われもあるモロヘイヤ。
βカロチンや、日本人に不足しがちなカルシウムなど栄養価が豊富なんだとか。
ふつうのうどんに退屈を感じてきている皆さん、モロヘイヤうどんをぜひ、お試してあれ。