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広島県産モロヘイヤうどん 8食

クレオパトラが愛した野菜?モロヘイヤを練り込んだ特製冷しうどん
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広島県産モロヘイヤうどん 8食
2,376税込
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商品説明

創業明治23年の醤油醸造店を前身に、昭和23年より「おいしい麺づくり一筋」の[瀬戸内麺工房なか川]。
一昼夜かけてじっくり低温乾燥させてできる旨みの強い滑らかな『熟成半生麺』、味も噛み心地も癖になること間違いなしです。

そんな[瀬戸内麺工房なか川]より、ちょっと珍しいモロヘイヤうどんをご紹介。

ほんのり緑色、のど越しがよく暑い夏にもつるりとおいしいこのうどん、
工房を構える広島県大竹市産モロヘイヤの生葉をペースト状にし、麺に直接練り込んでいるというから驚きです。

「世界三大美人のクレオパトラが愛した野菜」との云われもあるモロヘイヤ。
βカロチンや、日本人に不足しがちなカルシウムなど栄養価が豊富なんだとか。

ふつうのうどんに退屈を感じてきている皆さん、モロヘイヤうどんをぜひ、お試してあれ。
〈おいしい召し上がり方〉
 麺を沸騰したたっぷりのお湯で約5分茹で、添付の冷やし和風だしにつけてお召し上がりください。
 お好みの具材をトッピングしてお召し上がりください。納豆やオクラなどネバネバ食材と相性抜群です。

商品情報

商品名称
広島県産モロヘイヤうどん 8食
内容量又は固形量及び内容総量
(めん100g×2、和風だし60g×2)×4袋
原材料名
・めん:小麦粉(国内製造)、モロヘイヤ(広島県産)、粉末状小麦たん白、食塩、植物油脂、(一部に小麦・大豆を含む)
・だしつゆ:しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、食塩、砂糖、かつおぶし、昆布エキス、かつおエキス、しいたけエキス、(一部に小麦・大豆を含む)
美味しい食べ方または飲み方
商品説明に記載
賞味期限または消費期限
製造日より120日
栄養成分の量及び熱量
1食あたり目安
エネルギー336.0kcal、たんぱく質11.6g、脂質2.1g、炭水化物67.7g、食塩相当量3.9g
添加物
・めん:着色料(クロレラ末)、酒精
・だしつゆ:調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
生産地・地域
広島県
配送方法・配送業者
佐川急便
配送可能温度帯
常温のみ
発送日(目安)
3営業日以内に発送いたします。
保存方法
常温保存(直射日光、高温多湿を避けて保存してください)
製造・加工所の氏名又は名称及び住所
有限会社なか川
広島県大竹市晴海2-10-7
品番
s218i008

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