KEY LIME PIE【キーライムパイ 21cm 8－10人分】

東京 原宿で連日行列のできる人気店「The Little BAKERY Tokyo」。
[GOOD TOWN GENERAL STORE]が運営するベーカリーカフェから、人気の焼き菓子をご紹介します。

「キーライムパイ」とは、19世紀末アメリカ合衆国フロリダキーズ発祥のアメリカを代表する焼き菓子の1つです。
キーライムは、通常皆さんが目にしているライムより小さく、ピンポン玉くらいの大きさ。酸味と香りが強い果汁が特徴です。

「The Little BAKERY Tokyo」では、特別にキーライムを輸入して手作業で一つずつ果汁を絞っています。
キーライムパイと名乗るには必ずキーライムを使用しなくてはならないため、大切な工程です。
北海道 厚真町の小林農園さんから仕入れる産みたての放し飼い有精卵の卵黄に、コンデンスミルクをあわせ、
伝統的なレシピにのっとり丁寧に作られています。
トッピングにホイップクリームを添えていただくのもおすすめです。

焼きたてを急速冷凍し、鮮度を閉じ込めました。
到着後は冷蔵庫で解凍していただき、お早めにお召し上がりください。

21センチのホールタイプで、8名から10名分カットできます。
午後のティータイムにも、お友だちが集まるホームパーティーのデザートなどにも、最適の一品です。

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こちらの商品は、［北海道・九州・沖縄・離島］は配送不可となります。

冷蔵庫で解凍後お好みの大きさに切り分けお召し上がり下さい。