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2022ドイツ国際食肉コンテストIFFA 金賞受賞セレクション 4種4個

2022IFFA(イファ)金賞受賞アイテムをセレクト!国際コンテストで認められたシャルキュトリーを贅沢に味わうセット。
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2022ドイツ国際食肉コンテストIFFA 金賞受賞セレクション 4種4個
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商品説明

自然豊かな山形県高畠町で、豚肉・素材にこだわったハムやソーセージ、ベーコン等を販売している[スモークハウスファイン]。
オーナーの片平さんは「自分の子どもに安全なものを食べさせたい」という想いから、鮮度の良い国産豚肉を使用し、からだにやさしい商品を造りつづけています。
その品質の高さはソーセージの本場ドイツの国際食肉コンテストでも認められ、数多くの賞を受賞しています。

本品は、シャルキュトリーの本場ドイツが行う『国際食肉コンテストIFFA(イファ)2022』において、金賞を獲得した商品4種4個のセットとなります。

〇『米沢牛コンビーフ』
噛めば噛むほど味が出る、牛肉のうまみがつまった一品。フォークなどでほぐして温かいご飯にのせるだけで、至極のコンビーフ丼ができあがります。
口の中でほろほろっとほどけていくような、とろける食感をぜひご体感ください。

〇『あらびきウインナー』
肉の食感がしっかりと感じられるウインナー。パリッとした食感とジューシーな肉汁をお楽しみください。

〇『ガーリックウインナー』
にんにくと大粒の黒胡椒がピリッと効いてアクセントに。スパイシーな味をお楽しみください。

〇『ベーコン(スライス)』
新鮮な国産の豚肉を、職人が手で香辛料を刷り込む「乾塩法」で味付けしました。 パスタやポトフ等のお料理にもお勧めです。

歴史と権威ある国際コンテストで認められたシャルキュトリーの味を、ぜひご堪能ください。

あわせてオススメ~配送先が1ヵ所なら、1個分の送料でお届けします~

対象商品
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商品情報

商品名称
2022ドイツ国際食肉コンテストIFFA 金賞受賞セレクション 4種4個
内容量又は固形量及び内容総量
・米沢牛コンビーフ100g
・あらびきウインナー110g
・ガーリックウインナー110g
・ベーコンスライス60g
原材料名
〇米沢牛コンビーフ:牛肉(米沢牛(国産))、香辛料、食塩、ゼラチン/グルタミン酸Na、発色剤(亜硝酸Na)
〇あらびきウインナー:豚肉(国産)、豚脂、更新料、玉ネギ、食塩、砂糖
〇ガーリックウインナー:豚肉(国産)、豚脂、香辛料、玉ネギ、食塩、砂糖
〇ベーコン:豚バラ肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料
美味しい食べ方または飲み方
・米沢牛コンビーフは解凍してほぐし、そのまま温かいご飯にのせてお召し上がりください。おつまみとしてもどうぞ。
・ウインナーは解凍後、真空パックのまま約5分程湯煎し、フライパンでサッと焼いてください。油はいりません。表面に焼き目がついたら食べごろです。
・ベーコンはお好みの大きさにカットしてポトフやパスタ、チャーハンなどにどうぞ。ベーコンを入れるだけで料理の味が変わります。
賞味期限または消費期限
180日
栄養成分の量及び熱量
各100gあたり
〇米沢牛コンビーフ:熱量311kcal、たんぱく質14.5g、脂質27.0g、炭水化物2.5g、食塩相当量1.4g
〇あらびきウインナー:熱量277kcal、たんぱく質14.6g、脂質16.9g、炭水化物16.5g、食塩相当量1.2g
〇ガーリックウインナー:熱量347kcal、たんぱく質12.7g、脂質31.8g、炭水化物2.5g、食塩相当量1.1g
〇ベーコン:熱量454kcal、たんぱく質14.1g、脂質42.6g、炭水化物3.6g、食塩相当量1.9g
添加物
米沢牛コンビーフ:グルタミン酸Na、発色剤(亜硝酸Na)
生産地・地域
山形県
原産地
日本
配送方法・配送業者
ヤマト運輸
配送可能温度帯
冷凍のみ
発送日(目安)
5営業日以内に発送いたします。
保存方法
冷凍庫(-18℃以下)で保存
製造・加工所の氏名又は名称及び住所
株式会社ファイン
山形県東置賜郡高畠町福沢21-9
品番
s214i002

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