唯一味の唐辛子ラーメンSET 3種×2食

佐賀県唐津市の豊かな自然の中、山から流れてくる水とたくさんの太陽を浴びて穏やかに育つ唐辛子があります。
100年以上にわたり、昔ながらの農法で大切に育てられてきた唐辛子。
お祖母さまの引退により、そんな特別な唐辛子がもう食べられなくなってしまうかも…。
そこで、「100年続くおいしい唐辛子の味を残したい」と強い想いから生まれたのが[唯一味]です。

そんな[唯一味]から なんと…！ラーメンが登場しました。

繊細な細麺には、可愛らしい赤の点々。
そう、こだわりの唐辛子を麺に練り込んでいるのです！

麺には、[山形ちば吉]の自然栽培小麦を100%使用。
ちば吉小麦の甘く豊かな風味と、唯一味の唐辛子らしい華やかな辛さと味わいとが、バランスよく仕上がっています。

麺からスープに流れ出た少しの唐辛子さえ残してしまうのは惜しく、
またそのスープも堪らなくおいしく、気が付いたころには丼は空っぽ。この感動をぜひ、ご体感ください。

〇九州しょうゆ
鴨とネギ主体の深みのあるしょうゆ味。
九州は大分の八本樽木醤油を使用しており、懐かしくも深みのあるスープです。

〇みそ
米味噌と豆味噌をブレンドし、本醸造の再仕込み醤油を使用し、味噌の旨みを引き出したスープです。

〇とんこつ
ベースには国産の豚のみを使用し、肉・背骨・肋骨を臭みがなくなるまで８時間煮込み、塩を加えコクのあるあっさり味のスープに仕上げました。

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こちらの商品は、［沖縄・離島］は配送不可となります。

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