Sustainable Blog
1673年創業の老舗酒蔵が探求する『酒粕』の可能性。
伝統が綿々と受け継がれる街、京都。この地の食文化とともに歩み続けてきた老舗酒蔵［玉乃光酒造］が今改めて注目しているのが『酒粕』の存在です。この酒粕が日本酒業界を明るく照らすだけでなく、循環のある未来を切り拓いてくれる、輝かしい存在になることを…あわせてオススメ～配送先が1ヵ所なら、1個分の送料でお届けします～
対象商品
件
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玉乃光酒造5,500円税込
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玉乃光酒造4,950円税込
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玉乃光酒造3,850円税込
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玉乃光酒造3,300円税込
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玉乃光酒造3,300円税込
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玉乃光酒造4,070円税込
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玉乃光酒造3,300円税込
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玉乃光酒造4,400円税込
商品情報
- 商品名称
- 玉乃光 純米大吟醸 Black Label
- 内容量又は固形量及び内容総量
- 720ml
- 原材料名
- 米(岡山県産)、米こうじ(岡山県産米)
- 美味しい食べ方または飲み方
- 冷蔵庫に冷やして、ワイングラスでの飲用をおすすめいたします。
- 栄養成分の量及び熱量
- 100gあたり 109kcal
- 生産地・地域
- 京都府
- 日本酒度
- +2.5
- アルコール含有量
- 15度
- 酸度
- 1.2
- 特定名称
- 純米大吟醸
- 配送方法・配送業者
- ヤマト運輸
- 配送可能温度帯
- 常温のみ
- 発送日（目安）
- 3営業日以内に発送いたします。
- 保存方法
- 常温
- 製造・加工所の氏名又は名称及び住所
- 玉乃光酒造株式会社 京都市伏見区東堺町545-2
- 酒類販売場名称
- 玉乃光酒造株式会社
- 酒類販売場住所
- 京都市伏見区東堺町545-2
- 酒類販売管理者氏名
- 金子 真一
- 酒類販売管理研修受講日
- 令和3年9月24日
- 次回研修の受講期限
- 令和6年9月23日
- 研修実施団体名
- 伏見小売酒販組合
- 品番
- s125i001
アレルギー情報
- 卵
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- 乳
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- 小麦
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- そば
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- 落花生
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- えび
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- かに
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商品説明
よい米、水、麹にこだわり、昔ながらの手作業で純米吟醸と純米大吟醸だけを造り続ける「純米吟醸蔵」は、全国的にも稀少な存在です。
そんな［玉乃光酒造］が自信を持ってお届けする純米大吟醸が、『純米大吟醸 玉乃光 Black Label』。
酒米の元祖「備前雄町」を35%まで磨き上げ、じっくりと時間をかけて醸した贅沢な逸品です。
口に含んだ瞬間にまずお感じいただけるのは、ふっくらとしたやわらかな味わい。そして広がる、華やかで上品な香り。
雄町米本来の自然な旨みと、豊かな香りが特徴です。
和食はもちろん、イタリアンやフレンチなど素材を生かした洋食との相性も抜群です。
冷蔵庫で冷やしていただき、ワイングラスで、特別な時間にゆっくりと、じっくりと、お楽しみいただきたい。
自分へのご褒美として、大切な方への贈り物として、特別なシーンを彩る一品です。