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白のもつ鍋 &赤のもつ鍋セット 各2~3人前

[蟻月]人気No.1の特製白味噌仕立て『白』&博多もつ鍋定番の九州醤油仕立て『赤』のセット
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白のもつ鍋 &赤のもつ鍋セット 各2~3人前
9,072税込
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商品説明

絶大な人気を誇り、全国的にも根強いファンの多い博多もつ鍋の名店[蟻月]。
もつは国産牛の小腸のみを使用しています。

〇白のもつ鍋
お店で不動の人気No.1。
白味噌をベースに、香りやコクなどが異なる数種類の味噌をブレンド、特製の出汁と合わせて味わい深いスープに仕上げました。
食べた瞬間に口の中にふわっと広がるスープのまろやかな甘みと、ぷりっとはじける新鮮なもつの甘み。
異なる甘みが互いの旨みを引き出し合います。

〇赤のもつ鍋
九州独特の甘い醤油をベースに、熟成醸造醤油などをブレンド、香ばしくコク深いスープに仕上げました。
醤油の甘みと香ばしさが特徴のスープは、ぷりっとはじける新鮮なもつの旨みを最大限に引き出します。

にんにくとごま油の香りが食欲をそそり、野菜もどんどん進みます。
締めにはモチモチのちゃんぽん麺。
もつや野菜の旨みがしみ出た濃厚なスープがよく絡み、最後のひとくちまで抜かりないおいしさです。

ご家庭で本格的なもつ鍋をぜひ、お楽しみください。

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※のしをご選択された場合、短冊のしでご対応させていただきます。
 また、選択いただきましても、名入れ・水引きはご対応できかねますこと、ご了承ください。
※こちらの商品は、[離島]は配送不可となります。

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商品情報

商品名称
白のもつ鍋 &赤のもつ鍋セット 各2~3人前
内容量又は固形量及び内容総量
総量 2312g
・白のもつ鍋 1156g:スープ(500g)、もつ(300g)、ちゃんぽん麺(150g×2)、おろしにんにく(30g)、ごま油(15g)、ごま(10g)、タカノツメ(1g)
・赤のもつ鍋 1156g:スープ(500g)、もつ(300g)、ちゃんぽん麺(150g×2)、おろしにんにく(30g)、ごま油(15g)、ごま(10g)、タカノツメ(1g)
原材料名
〇白のもつ鍋
・スープ:発酵調味料(国内製造)、調合みそ(大豆を含む)、乳等を主要原料とする食品、米みそ(大豆を含む)、醤油(小麦・大豆を含む)、にんにくペースト
・牛もつ:小腸・国産
・ちゃんぽん麺:小麦粉
・おろしにんにく:にんにく、食塩
・食用ごま油
・ごま
・とうがらし

〇赤のもつ鍋
・スープ:発酵調味料(国内製造)、醤油(小麦・大豆を含む)、にんにくペースト、かつお風味調味料、(乳成分を含む)
・牛もつ:小腸・国産
・ちゃんぽん麺:小麦粉
・おろしにんにく:にんにく、食塩
・食用ごま油
・ごま
・とうがらし
美味しい食べ方または飲み方
・お好みでニラやキャベツ、ごぼう、豆腐などの食材を加えてお召し上がりください。
・詳しくは、付属の『おいしい作り方』をご参照ください。
賞味期限または消費期限
冷凍(-18℃以下)で製造日より30日
栄養成分の量及び熱量
推定値
・白のもつ鍋:熱量2512.6kcal、たんぱく質73.9g、脂質118.6g、炭水化物268.4g、食塩相当量22.5g
・赤のもつ鍋:熱量2292.6kcal、たんぱく質64.4g、脂質103.1g、炭水化物252.4g、食塩相当量24g
添加物
〇白のもつ鍋
・スープ:調味料(アミノ酸等)、トレハロース、甘味料(ステビア、甘草)、酸味料
・ちゃんぽん麺:かんすい(唐あくすい)、焼成Ca、クチナシ黄色素
・おろしにんにく:pH調整剤

〇赤のもつ鍋
変更なし
生産地・地域
小腸:国産
配送方法・配送業者
ヤマト運輸
配送可能温度帯
冷凍のみ
発送日(目安)
3営業日以内に発送いたします。
保存方法
冷凍(-18℃以下)
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
株式会社プレステージフード
福岡県福岡市中央区渡辺通2-3-3
製造・加工所の氏名又は名称及び住所
株式会社アイオーロジ
埼玉県入間郡三芳町上富689-7
品番
s117i004

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