Sustainable Blog
300余年続く京菓子店に嫁いだ女性が、女将として看板を背負うまで。
月に3日しか販売されない、幻のどら焼をご存知でしょうか。手掛けるのは創業306年の老舗［京菓匠 笹屋伊織］。江戸時代末期に東寺に納める御用菓子として誕生したどら焼は、今なお店を代表する銘菓です。そして［笹屋伊織］を語るとき、このどら焼とともに忘れてはならないひとりの人物が…
商品情報
- 商品名称
- 【春季限定】桜しぐれ 6個入
- 内容量又は固形量及び内容総量
- 6個
- 原材料名
- 桜餡（いんげん生餡、砂糖、桜葉塩漬け粉末）（国内製造）、白餡、卵黄、砂糖、米粉/膨張剤、着色料（赤3、黄４、青１）、（一部に卵を含む）
- 美味しい食べ方または飲み方
- 直射日光、高温多湿を避けて常温保存
- 賞味期限または消費期限
- 製造より30日
- 栄養成分の量及び熱量
- 1個あたり
熱量77kcal、たんぱく質2.3g、脂質1.0g、炭水化物14.8g、食塩相当量0.06g（推定値）
- 添加物
- 膨張剤、着色料（赤3、黄４、青１）
- 生産地・地域
- 京都府
- 配送方法・配送業者
- ヤマト運輸
- 配送可能温度帯
- 常温のみ
- 発送日（目安）
- 5営業日以内に発送いたします。
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避けて常温保存
- 食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
- 株式会社 笹屋伊織
京都市下京区七条通大宮西入花畑町86番地
- 品番
- s115i019
アレルギー情報
- 卵
- ○
- 乳
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- 小麦
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- そば
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- 落花生
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- えび
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- かに
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- くるみ
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商品説明
今もなお、伝統を守り伝えながら、美しい京の四季を映した菓子作りを磨き深めておられます。
そんな［笹屋伊織］から、春季限定で『桜しぐれ』が登場。
桜風味の餡を、ほろりと崩れるような食感のしぐれ生地でやさしく包みました。
春の香りが漂う美しい味わいです。
日本の春の景色をそのまま切り取ったかのような美しいお菓子は、贈りものにもお喜びいただけること間違いなしです。
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こちらの商品は、［北海道・沖縄・離島］は配送不可となります。