商品情報
- 商品名称
- 【父の日限定】すっぽん出汁らーめん 3人前
- 内容量又は固形量及び内容総量
- ・スープ350g×3
・めん100g×3
・ねぎ30g×3
・鶏チャーシュー12g×3
・ねぎ塩油10g×3
・柚子胡椒1g×3
・あおさ0.5g×3
- 原材料名
- スープ(料理酒、みりん、醤油、スッポン、かつお風味つゆ、昆布だし、生姜、かつおだし、朝鮮人参/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル)、糊料(キサンタン))、めん(小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、プロピレングリコール、かんすい、加工デンプン、着色料(カロチノイド))、具(ねぎ、鶏チャーシュー、ねぎ塩油、柚子胡椒、あおさ/着色料(クチナシ)、酸味料、調味料(アミノ酸等))、(一部に小麦・さば・大豆・鶏肉を含む)
- 美味しい食べ方または飲み方
- 冷蔵庫に約5時間おいて具材を解凍してください。
※お急ぎの場合は1分間流水解凍してください。
大きめの鍋にたっぷりの水を入れ、よく沸騰させたところに、麺を軽くもみほぐしてから入れて、40秒ほど茹でます。
別の鍋で出汁スープを沸騰させ、温めてから器に注ぎます。
茹でた麺を軽く湯切りして出汁スープを入れた器に入れます。
※出汁スープを温める際や麺を茹でる際は、火傷にご注意ください。
- 賞味期限または消費期限
- 製造日より冷凍で30日
- 栄養成分の量及び熱量
- 1包装当たり 推定値
熱量1275kcal、蛋白質41.8g、脂質28.8g、炭水化物211.9g、食塩相当量14.1g
- 添加物
- ・スープ:調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル)、糊料(キサンタン)
・めん:酒精、プロピレングリコール、かんすい、加工デンプン、着色料(カロチノイド)
・具:着色料(クチナシ)、酸味料、調味料(アミノ酸等)
- 原産地
- ・めん:小麦粉(国内製造)
- 配送方法・配送業者
- ヤマト運輸
- 配送可能温度帯
- 冷凍のみ
- 発送日(目安)
- 6月14日(金)15日(土)16日(日)のいずれかにお届けいたします。
- 保存方法
- 冷凍(-18℃以下)で保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
- 食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
- 株式会社 下鴨茶寮
京都市左京区下鴨宮河町62番地
- 製造・加工所の氏名又は名称及び住所
- 株式会社下鴨茶寮 北食房
京都市南区上鳥羽北中ノ坪町23-1
- 品番
- s099i014
アレルギー情報
- 卵
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- 乳
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- 小麦
- ○
- そば
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- 落花生
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- えび
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- かに
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商品説明
伝統に寄り添いつつも、時の移ろいを敏感に捉え創意を加えた「今も磨き続ける新しい京料理」が広く支持されています。
[下鴨茶寮]本店で長寿のお祝いの席に供されているすっぽんスープが、ラーメンとなって登場。
すっぽんを酒入りの湯にかけ長時間かけて抽出した出汁に、昆布と鰹の混合出汁を加えて仕上げた、琥珀色に輝くスープ。
ほどよいコシの極細ストレート麺が、スープの旨みを最大限に引き立てます。
一口すすれば、清らかな味が麺に絡み広がります。
付属のねぎ油や柚子胡椒、あおさなどをお好みで加えてお召し上がりください。
ねぎと鶏チャーシューがセットになっており、別で具材を用意する必要がないのも嬉しいポイントです。
父の日限定で、特別にご用意いただきました。
家族のために頑張ってくれているお父さんへ、いつもあたたかく見守ってくれているお父さんへ、贈りものにいかがでしょうか。
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