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生みそ煮込うどん詰合せ 6人前

老舗の味をご家庭で![山本屋総本家]の生みそ煮込うどん詰合せ(6人前)
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生みそ煮込うどん詰合せ 6人前
5,832税込
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商品説明

大正14年創業、みそ煮込うどんの老舗[山本屋総本家]。
昔から素朴でポピュラーな郷土の味として、名古屋のご家庭で親しまれてきたみそ煮込うどんを、名古屋の名物に育てた人気店です。
本品は、同店の味を手軽にご家庭でお召し上がりいただける、生うどん・調合みそ・だしのセットとなります。

[山本屋総本家]のみそ煮込うどんは、コクのある風味豊かな味わいのみそだしと、国内産小麦100%使用のかためのうどんが特徴です。
みそだしは地元岡崎産『カクキュー八丁味噌』をベースに、愛知県産白味噌や生醤油などを独自の製法でブレンド。赤味噌の渋みに白味噌の甘みが絶妙に絡み、独特なコクとまろやかな味わいを醸し出します。
麺はコシが強く、歯ごたえのある生うどん。土鍋で煮込むと、太くてかためのうどんにみそだしがしみ込んで、より味わい深い一品となります。

お好きな具材を加え、ご家庭で熱々の煮込うどんをお楽しみください。

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こちらの商品は、[北海道・東北・中国地方・四国・九州・沖縄・離島]は配送不可となります。

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対象商品
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商品情報

商品名称
生みそ煮込うどん詰合せ 6人前
内容量又は固形量及び内容総量
190g(めん100g、調合みそ80g、だし10g)×6
原材料名
・めん
小麦粉(小麦(国産)、食塩/加工でん粉、酒精
・調合みそ
豆みそ、米みそ、かつお節、むろあじ節、さば節、いわし煮干し、椎茸、昆布、しょうゆ(本醸造)、みりん、砂糖
・だし
むろあじ節、かつお節、いわし節、昆布、椎茸、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
美味しい食べ方または飲み方
・お好みに合わせて、油揚げ、ねぎ、とり肉、カマボコ、たまご等を入れてお召し上がりください。
・あまり煮過ぎると味噌が辛くなります。
・生めんは湯掻かずにそのまま鍋にお入れください。

※同店の煮込うどんは、歯ごたえのある堅いうどんが特長です。麺の中心に芯のようなものが残りますが、煮えております。
かための麺が苦手な方は、調理後火を止めてから鍋に蓋をして数分~数十分間蒸らしていただくと、麺がやわらかくなります。
賞味期限または消費期限
14日
栄養成分の量及び熱量
1人前(190g)当たり
エネルギー 470Kcal、たんぱく質 24.0g、脂質 5.2g、炭水化物 81.8g、食塩相当量 6.2g
添加物
めん:加工でん粉、酒精
生産地・地域
愛知県
配送方法・配送業者
ヤマト運輸
配送可能温度帯
常温のみ
発送日(目安)
5営業日以内に発送いたします。
保存方法
直射日光、高温多湿を避けてください。
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
株式会社 山本屋総本家
愛知県名古屋市中区栄三丁目12番19号
製造・加工所の氏名又は名称及び住所
・めん
株式会社 秋田製麺所
愛知県西春日井郡豊山町豊場下戸41
・調合みそ
株式会社 山本屋総本家
愛知県名古屋市中川区西日置二丁目1番8号
・だし
有限会社 節辰商店
愛知県名古屋市中村区名駅南1-15-10
品番
s042i002
備考
本品製造工場では、そば、卵を含む製品を生産しております。

アレルギー情報

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小麦
そば
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落花生
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えび
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かに
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くるみ
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商品レビュー

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