商品情報
- 商品名称
- 【WACOAL SPOON限定】【令和6年産】中嶋農園のお米セット
- 内容量又は固形量及び内容総量
- ・精米：2kg
・黒米：150g
- 原材料名
- ・精米：単一原料米（京都府産）
・黒米：複数原料米（京都府産）
※いずれも栽培期間中農薬・化学肥料不使用
- 美味しい食べ方または飲み方
- 白米1合に対して武士米を大さじ1杯ほど入れて炊くと、赤飯のような色合いになりもっちりとした食感、香ばしい味わいになります。
武士米が少し硬く感じる場合は洗米後、浸水時間を長くすることで硬さを調整していただけます。
- 栄養成分の量及び熱量
- 100gあたり
・白米：熱量342kcal、たんぱく質6.1g、脂質0.9g、炭水化物77.6g、糖質77.1g、食物繊維0.5g
・黒米：熱量341kcal、たんぱく質7.8g、脂質3.2g、炭水化物72.0g、糖質69.3g、食物繊維5.6g
- 生産地・地域
- 京都府
- 原産地
- 京都府
- 輸入・販売元
- 株式会社中嶋農園
- 配送方法・配送業者
- ヤマト運輸
- 配送可能温度帯
- 常温のみ
- 発送日（目安）
- 11月中旬より順次発送
- 保存方法
- 15℃前後で保存
- 食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
- 株式会社中嶋農園
京都市伏見区向島鷹場町3番地2
- 製造・加工所の氏名又は名称及び住所
- 株式会社中嶋農園
京都市伏見区向島鷹場町3番地2
- 品番
- s371i001
アレルギー情報
- 卵
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- 乳
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- 小麦
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- そば
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- 落花生
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- えび
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- かに
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- くるみ
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商品説明
天候等により予定より前後する場合がございます、ご了承の上ご注文お願い致します。
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京都市伏見区で育てた野菜やお米を、独自の配送ルートで飲食店などにお届けしている［中嶋農園］。
“作って、運んで、蒔いて、育てて” をテーマに、飲食店から回収した野菜くずなどを堆肥にし、畑に蒔き、野菜を育てる循環型農業に挑戦しています。
今回は、WACOAL SPOON限定でご用意いただいた２種のお米のセット。
どんなお料理とも相性がよく、冷めてもおいしい『ヒノヒカリ米』と、古代米の『武士米』です。
どちらも栽培期間中農薬・化学肥料不使用で元気に育てられました。
『武士米』は黒米で、白米１合に対して大さじ１杯程度を混ぜて炊くと、お赤飯のような仕上がりになります。
心地よい噛み応えがプラスされ、からだに嬉しいお米です。
日々の食卓に取り入れてみませんか？