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黒毛和牛昆布巻きローストビーフ

昆布が黒毛和牛の旨みを引き立てる、珍しい和風ローストビーフ

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配送: 冷凍

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6,048円税込

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商品説明

食肉一筋で創業120年、名古屋を代表する精肉店［スギモト］。
生産、加工、販売までトータルで管理し、安心・安全な商品をお届けしています。

本品は、珍しい和風仕立てのローストビーフ。
厳選した黒毛和牛のモモ肉をとろろ昆布でまとわせ、北海道産の昆布で巻き締めた一品です。
しっとりと焼き上げたモモ肉の旨みを、とろろ昆布と昆布がさらに引き立て、ジューシーで柔らかいローストビーフに仕上げています。

お召し上がりの際は薄くスライスし、付属のソースをかけて、お好みでレホール（わさび）をつけてお召し上がりください。
一味違った“和”のローストビーフ、大切な方への贈り物や食卓を盛り上げるグルメとしていかがでしょうか。

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※のしは「短冊のし」となります。
※こちらの商品は、［北海道・沖縄・離島］は配送不可となります。

Buyer Blog

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商品情報

商品名称: 黒毛和牛昆布巻きローストビーフ

内容量又は固形量及び内容総量: 黒毛和牛昆布巻きローストビーフ 300g
ローストビーフソース 100ml
レホール×3個

原材料名: ・ローストビーフ
牛モモ肉(国産黒毛和種)、昆布、しょうゆ、とろろ昆布、かんぴょう、合成清酒、本みりん、食塩、砂糖／調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む)
・ローストビーフソース
しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、玉ねぎ、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢(小麦を含む)、ぶどう発酵調味料、砂糖、ゆこう果汁、水あめ、にんにく、大豆油、食塩／酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料
・レホール
西洋わさび（北海道）、還元水飴、でん粉、植物油脂、食塩、砂糖／トレハロース、環状オリゴ糖、ビタミンC、pH調整剤、香料、乳化剤、増粘剤（キサンタンガム）

美味しい食べ方または飲み方: ・冷蔵庫でゆっくり、約1日かけて解凍してください。
・スライスするときはお肉の繊維方向に対し、なるべく直角になるようにスライスしてください。
厚さは約3mm~5mmがおすすめです。

賞味期限または消費期限: 出荷日より30日

栄養成分の量及び熱量: 推定値
・ローストビーフ(100g当たり)
エネルギー 205kcal、たんぱく質 16.9g、脂質 12.2g、炭水化物 8.7g、食塩相当量 1.7g
・ローストビーフソース(100g当たり)
エネルギー 121kcal、たんぱく質 2.9g、脂質 1.3g、炭水化物 20.7g、食塩相当量 5.3g
・レホール(3g当たり)
エネルギー 63kcal、たんぱく質 0.06g、脂質 0.15g、炭水化物 1.2g、食塩相当量 0.05g