商品情報
- 商品名称
- 鴨なんば 4人前
- 内容量又は固形量及び内容総量
- 2500.8g（つゆ1320g（330g×2）×2、麺800g（200g×2）×2、具（合鴨肉110g×2、葱80g×2）、粉山椒（0.2g×2）×2
- 原材料名
- 【つゆ】醤油（本醸造）、砂糖、うるめ削り節、混合削り節（鰹節、宗田鰹節、鯖節、うるめ節、鰯節）発酵調味料（糖類（水あめ、果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、米、清酒、食塩、米麹）、鯖削り節、鰯削り節、醸造酢、昆布、食塩／調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、カラメル色素、pH調整剤、（一部に小麦・大豆・さばを含む）、【麺】小麦粉（国内製造）、食塩、醸造酢／加工澱粉、酒精、（一部に小麦を含む）、【具】合鴨肉、葱、【薬味】粉山椒
- 賞味期限または消費期限
- 製造日より3日（商品到着翌日まで）
- 栄養成分の量及び熱量
- 100gあたり 推定値
エネルギー90kcal、たんぱく質4.5g、脂質2.8g、炭水化物11.4g、食塩相当量1.3g
- 添加物
- 【つゆ】調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、カラメル色素、pH調整剤、【麺】加工澱粉、酒精
- 生産地・地域
- 京都府京都市左京区
- 原産地
- 国産、アメリカ産（小麦）、他
- 配送方法・配送業者
- ヤマト運輸
- 配送可能温度帯
- 冷蔵のみ
- 発送日（目安）
- 5営業日以内に発送いたします。
- 保存方法
- 要冷蔵（10度以下で保存)
- 食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
- GLOBAL ENTERTAINMENT株式会社
京の鳥どころ 八起庵 丸太町本店
京都府京都市左京区東丸太町８
- 製造・加工所の氏名又は名称及び住所
- GLOBAL ENTERTAINMENT株式会社
京の鳥どころ 八起庵 丸太町本店
京都府京都市左京区東丸太町８
- 品番
- s275i005
アレルギー情報
- 卵
- -
- 乳
- -
- 小麦
- ○
- そば
- -
- 落花生
- -
- えび
- -
- かに
- -
- くるみ
- -
商品説明
※賞味期限が短いため、必ずお受け取りいただける日時をご指定下さい。
※なお、お受け取りいただけず持ち戻りとなった場合、再配達や返金のご対応は致しかねます。
==========================================
昭和45年創業、京都丸太町に本店を構える鳥料理専門店[京の鳥どころ 八起庵]。
鶏や鴨は、大将自らが吟味し独自の技法で熟成。その妙味溢れるおいしさが人々を魅了しています。
そんな[八起庵]が最高傑作と誇る『鴨なんば』は、厳選した鴨肉と京野菜 九条ねぎを存分に堪能できる逸品。
その柔らかくも弾力のある肉質と上質な脂には、鴨肉の概念が覆されてしまうほど。
特製のだしを吸った九条ねぎは、甘味を増し、煮込んでも独特の歯ごたえが味わえます。
爽快な香りとしびれをもたらす京山椒をかけて、最後までお愉しみください。
日常を忘れるような贅沢なひとときをお届けします。
お世話になったあの方への贈りものにもおすすめです。
==========================================
こちらの商品は、［北海道・沖縄・離島］は配送不可となります。