ODD鮮仁醤 2個

高知県土佐山田町、のんびりとした商店街に、ふと現れる赤い鉄筋の建物。階段を上がった先にあるのが、異国情緒溢れるナッツバター専門店[DADA NUTS BUTTER]です。

エスニック料理好きのあなた、旅が大好きなあなた、お待たせいたしました！
砂糖を使わず、ナッツ本来の甘さを引き出したナッツバターが人気の[DADA NUTS BUTTER]から、
アーモンドのコクと魚介の旨みを凝縮した『ODD鮮仁醤（オーディーディーセンレンジャン）』のご紹介です。
濃厚な味と香りのアーモンドバターをベースに、高知県特産の宗田節や、ちりめんじゃこ、干しえびの魚介の旨みと、
自家製のフライドガーリックやエシャロットの香味野菜、シャリシャリとした食感が楽しいココナッツをブレンド。

「アーモンドがシルクロードを通り高知にたどり着いたら」というテーマの、旅する醤（ジャン）『ODD鮮仁醤』。
宗田節など日本人に馴染み深い食材と合わさることで、異国の風を感じながらも日々の食卓に溶け込むという絶妙な仕上がりです。
普段のお料理にプラスして、異国にトリップできる夢のような万能調味料をぜひ、ご賞味ください。

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