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麸まんじゅう 10個入り

心地よい甘さ、京麸専門店のもっちり麸まんじゅう
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商品説明

元禄2年(1689年)の創業以来、宮中で覚えた技を継承し、伝統の味を守り続ける[半兵衛麸]。
京料理の一品として、精進料理の貴重なタンパク源として、欠かすことのできない伝統食材 “京麸” を、職人の経験と五感を頼りに今もひとつひとつ手作りしています。

そんな[半兵衛麸]から、口当たりはふんわり、食感はもっちりとした麸まんじゅうが登場。

上品な甘さのこしあんを、驚くほどもっちりとしたなま麸で包み、瑞々しい笹の葉で巻きました。
やさしい甘さの理由は、長年、京料理の八寸やお弁当の一品として京の料亭からご愛顧頂いている品だからなのだとか。

京の伝統の味を、冷凍でお届けします。
個別包装でお日保ちもするため、お礼やご挨拶の贈りものに最適です。

商品情報

商品名称
麸まんじゅう 10個入り
内容量又は固形量及び内容総量
10個(290g)
原材料名
小麦たんぱく(国内製造)、こしあん(小豆、砂糖) もち粉、砂糖
美味しい食べ方または飲み方
〈おすすめの解凍方法〉
・袋から麸まんじゅうを取り出し、熱湯に約3分浸した後、氷水で冷やしてください。
※火にかけず、やけどにはご注意ください。
※笹の葉の内側に水が残りますので、振るように水気を切ってください。
・熱湯に約5分浸して水気を軽くとると、あたたかい麸まんじゅうもお楽しみいただけます。

〈簡単な解凍方法〉
・水に約15分浸してください。
・冷蔵庫に移し、約7~8時間
※箱から取り出し、袋のまま冷蔵庫内に入れてください。
賞味期限または消費期限
製造日より冷凍で90日間
栄養成分の量及び熱量
100gあたり 推定値
エネルギー173kcal、たんぱく13.7g、脂質0.8g、炭水化物27.7g、食塩相当量0.03g
生産地・地域
京都府
配送方法・配送業者
ヤマト運輸
配送可能温度帯
冷凍のみ
発送日(目安)
5営業日以内に発送いたします。
保存方法
冷凍(-18℃以下)
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
京都府京都市東山区問屋町通五条下る二丁目上人町433番地
製造・加工所の氏名又は名称及び住所
京都府京都市東山区問屋町通五条下る二丁目上人町433番地
品番
s121i006

アレルギー情報

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えび
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くるみ
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