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「1匹丸ごと、余すことなく使い切る」。［佐藤水産］が守り抜く鮭への情熱。
北海道・札幌市を本拠地とする［佐藤水産］は、高品質な水産加工品の製造、販売を行う企業…商品情報
- 商品名称
- 海宝珍味4種セット（240g） /M-3
- 内容量又は固形量及び内容総量
- 各60ｇ
鮭ルイベ漬、いくら醤油漬、石狩味、数の子入松前漬
- 原材料名
- 〇鮭ルイベ漬
秋鮭（北海道産）、秋鮭の卵（いくら）（北海道産）、醤油（小麦・大豆を含む）、還元水飴、米発酵調味料、食塩、鮭の魚醤/酸味料、トレハロース、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸等）、パプリカ色素、酵素
〇いくら醤油漬
秋鮭の卵（いくら）（北海道産）、醤油（小麦・大豆を含む）、酒、味醂、砂糖、食塩、鮭の魚醤、鰹節エキス、昆布エキス、酵母エキス
〇石狩味
秋鮭（北海道産）、味醂、米糀、食塩、還元水飴、塩いくら、鮭の魚醤（小麦・大豆を含む）/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC、茶抽出物）、pH調整剤
〇数の子入松前漬
するめ（いかを含む）（国内製造）、塩数の子、昆布、砂糖、酒、醤油（小麦・大豆を含む）、発酵調味料、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、ソルビット、増粘剤（アルギン酸Na）、pH調整剤
- 美味しい食べ方または飲み方
- 冷蔵庫で解凍後にお召し上がりください。
- 賞味期限または消費期限
- 出荷日から冷凍60日
- 栄養成分の量及び熱量
- 100gあたり
〇鮭ルイベ漬
熱量 125kcal、たんぱく質 16.7ｇ、脂質 2.5ｇ、炭水化物 8.8ｇ、食塩相当量 4.6ｇ
〇いくら醤油漬
熱量 220kcal、たんぱく質 25.7ｇ、脂質 11.7ｇ、炭水化物 3.0ｇ、食塩相当量 1.8ｇ
〇石狩味
熱量 153kcal、たんぱく質 18.4ｇ、脂質 2.9ｇ、炭水化物 13.3ｇ、食塩相当量 6.1ｇ
〇数の子入松前漬
熱量 144kcal、たんぱく質 14.4ｇ、脂質 1.0ｇ、炭水化物 19.4ｇ、食塩相当量 3.8ｇ
- 添加物
- 〇鮭ルイベ漬
酸味料、トレハロース、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸等）、パプリカ色素、酵素
〇石狩味
調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC、茶抽出物）、pH調整剤
〇数の子入松前漬
調味料（アミノ酸等）、ソルビット、増粘剤（アルギン酸Na）、pH調整剤
- 生産地・地域
- 北海道
- 配送方法・配送業者
- ヤマト運輸
- 配送可能温度帯
- 冷凍のみ
- 発送日（目安）
- 5営業日以内に発送いたします。
- 保存方法
- 冷凍(-18℃以下)
- 食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
- 佐藤水産株式会社
北海道石狩市新港東1丁目54
- 品番
- s087i016
アレルギー情報
- 卵
- -
- 乳
- -
- 小麦
- ○
- そば
- -
- 落花生
- -
- えび
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- かに
- -
- くるみ
- -
商品説明
北海道の秋鮭をメインに、高品質でオリジナリティあふれる水産加工品を製造、販売する人気店です。
本品は、ご飯のおともに、酒の肴にぴったりな珍味4種セット。
海鮮の旨みをバラエティにお楽しみいただけます。個包装の食べきりサイズで、贈答にもおすすめです。
〇『鮭ルイベ漬』
同店の中でも絶大な支持を受ける不動の人気商品。
新鮮な北海道産の秋鮭といくらを、鮭から作った『鮭醤油』入りの特製タレに漬け込んだ珍味。
とろけるような食感と凝縮された旨味をご堪能いただけます。
〇『いくら醤油漬』
旬の時期に漁獲された鮭の卵を使用した、北海道産のいくら醤油漬。
「鮭醤油」入りの特製タレに漬け込んだ、味わい深い一品です。
〇『石狩味』
北海道産秋鮭の身を特製の糀にじっくり漬け込み、いくらを加えて仕上げた珍味。
糀のまろやかさとトロッとした鮭の身がたまらない一品です。
〇『数の子入松前漬』
贈答用に使用する上質で歯ざわりの良い数の子を一口大にカット。
たっぷり配合した昆布とスルメの甘辛な味付けで仕上げています。
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