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京豆腐のお濃茶ケーキ

京食材にこだわった、ヴィーガン・グルテンフリーのお濃茶ケーキ
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京豆腐のお濃茶ケーキ
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商品説明

京都 嵐山と祇園鴨川でカフェを営む[musubi-cafe]。
「ココロとカラダにやさしく」をコンセプトに、卵・乳・小麦・白砂糖不使用のスイーツを一つひとつ手づくりしています。

こちらは、ヴィーガン・グルテンフリーの『京豆腐のお濃茶ケーキ』。
米粉のスポンジを土台に、京豆腐と宇治抹茶を贅沢に使用したフィリングを乗せました。

フィリングは、バターや卵など動物性の食材を使っていないとは思えないほどコク深く、なめらか。
しっとりとしたスポンジとよく馴染み、どっしり満足感のあるケーキです。

甘みはてんさい糖、油分はオーガニックココナッツオイルメイン、という徹底ぶりに、同店のこだわりを感じます。
これほどまでに食材にこだわるのは、「アレルギーや宗教、主義、好みなど様々な背景をもつ人々が、一緒にティータイムを楽しめますように」という願いがあるから。

からだ想いの『京豆腐のお濃茶ケーキ』をみんなで囲み、素敵なティータイムをお過ごしください。

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※本商品の一部に、大豆・カシューナッツ・アーモンドを含みます。
※こちらの商品は、[北海道・沖縄・離島]は配送不可となります。

あわせてオススメ~配送先が1ヵ所なら、1個分の送料でお届けします~

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商品情報

商品名称
京豆腐のお濃茶ケーキ
内容量又は固形量及び内容総量
450g
原材料名
豆腐(大豆(国産)・遺伝子組み換えの混入を防ぐため分別)、てんさい含蜜糖(遺伝子組み換えの混入を防ぐため分別)、有機豆乳(有機大豆・遺伝子組み換えの混入を防ぐため分別)、カシューナッツ、ココナッツオイル、米粉(米(国産))、宇治抹茶、アーモンドプードル、ホワイトソルガム、タピオカ粉、なたね油(遺伝子組み換えの混入を防ぐため分別)、コーンスターチ(有機とうもろこし・非遺伝子組み換え)、ラム酒、寒天加工品(粉あめ、寒天)、クロレラ粉末、天日塩/糊料(サイリウム)、ベーキングパウダー、(一部に大豆・カシューナッツ・アーモンドを含む)
賞味期限または消費期限
製造日から1ヶ月
※発送日時点で賞味期限まで10日以上あるものを発送いたします。
栄養成分の量及び熱量
100gあたり 推定値
エネルギー331.0kcal、たんぱく質5.9g、脂質21.6g、炭水化物29.9g(糖質27.3g、食物繊維2.6g)食塩相当量0.2g
添加物
糊料(サイリウム)、ベーキングパウダー
生産地・地域
京都
配送方法・配送業者
ヤマト運輸
配送可能温度帯
冷凍のみ
発送日(目安)
5営業日以内に発送いたします。
保存方法
冷凍(-18℃以下)で保存してください。
製造・加工所の氏名又は名称及び住所
(株)スターナビゲーション・アソシエイツ
京都府京都市西京区嵐山中尾下町51
品番
s345i002

アレルギー情報

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