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トリュフフィナンシェ12個

東京中目黒のフレンチレストラン、大人好みのトリュフ香るフィナンシェ

在庫: あり

お届け日: 5営業日以内に発送いたします。

配送: 冷凍

5,400円税込

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トリュフフィナンシェ12個

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商品説明

東京・中目黒のフレンチレストラン［CRAFTALE］。某ガイドブックにて一つ星を獲得した有名店がお届けする、オリジナルスイーツ。

フランスの名店で腕を磨いた大土橋シェフ考案の『トリュフフィナンシェ』は、「メゾン・ド・ラ・トリュフ」のトリュフをふんだんに使用。
最高級のアーモンドパウダーや発酵バターのリッチなテイストに加え、いつまでも可憐に続くトリュフの余韻を楽しめます。

そのまま食べても美味しく召し上がっていただけますが、温めると中央のガナッシュがとろけてケーキのような味わいに。
お酒にも合う至極の逸品です。

常温でお日持ちのする高級お手土産スイーツを熱望するお客様の声から生まれたこのフィナンシェ。
贈る側も贈られた側も大満足の逸品で、ギフトにぴったりのスイーツです。

こちらの商品は、［北海道・沖縄・離島］は配送不可となります。

商品情報

商品名称: トリュフフィナンシェ12個

内容量又は固形量及び内容総量: プレーン6個　チョコ6個

原材料名: ・トリュフフィナンシェ　ショコラ
卵白（国内製造）、砂糖、発酵バター、アーモンド、小麦粉、カカオマス、はちみつ、牛乳、ココアバター、トリュフ、オリーブオイル、ショートニング、塩/乳化剤（一部に卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆を含む）
・トリュフフィナンシェ　プレーン
卵白（国内製造）、砂糖、発酵バター、アーモンド、小麦粉、卵黄、はちみつ、牛乳、カカオマス、ココアバター、トリュフ、オリーブオイル、ショートニング、塩/乳化剤（一部に卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆を含む）

美味しい食べ方または飲み方: 解凍後、25℃以下の冷暗所で保管、そのまま食べるか少し電子レンジで10秒保護温めて、ガナッシュを滑らかにするとトリュフの香りが引き立ちます。

賞味期限または消費期限: 賞味期限60日

栄養成分の量及び熱量: ・トリュフフィナンシェ　ショコラ
1個あたり（推定値）
エネルギー172kcal、たんぱく質2.7g、脂質12.4ｇ、炭水化物12.7ｇ、食塩相当量0.24ｇ
・トリュフフィナンシェ　プレーン
1個あたり（推定値）
エネルギー174kcal、たんぱく質2.5ｇ、脂質12.5ｇ、炭水化物13ｇ、食塩相当量0.24ｇ