商品情報
- 商品名称
- 焼菓子詰合せ＜13個入＞
- 内容量又は固形量及び内容総量
- 13個入（マドレーヌ・シトロン、ダクワーズ、フロランタン、フィナンシェ、ショコラフィナンシェ×各1個、白味噌フリアン、抹茶フリアン×各2個、葉山のショコラ・カロ×4個）
- 原材料名
- 商品写真に掲載
- 賞味期限または消費期限
- 製造日より60日
- 栄養成分の量及び熱量
- ・マドレーヌ・シトロン：熱量79kcal/タンパク質1.2g/脂質3.7g/炭水化物10.1g/食塩相当量0.08g
・ダクワーズ：熱量103kcal/タンパク質2.0g/脂質4.7g/炭水化物13.3g/食塩相当量0.04g
・フロランタン：熱量135kcal/タンパク質2.3g/脂質7.7g/炭水化物14.2g/食塩相当量0.03g
・フィナンシェ：熱量100kcal/タンパク質1.6g/脂質6.3g/炭水化物9.2g/食塩相当量0.05g
・ショコラフィナンシェ：熱量101kcal/タンパク質1.6g/脂質5.8g/炭水化物10.6g/食塩相当量0.07g
・白味噌フリアン：熱量148kcal/タンパク質2.2g/脂質9.2g/炭水化物14.6g/食塩相当量0.30g
・抹茶フリアン：熱量167kcal/タンパク質2.7g/脂質9.8g/炭水化物17.5g/食塩相当量0.22g
・葉山のショコラ・カロ：熱量141kcal/タンパク質1.3g/脂質9.3g/炭水化物13.1g/食塩相当量0.04g
- 添加物
- ・マドレーヌ・シトロン：膨張剤、香料
・ダクワーズ：増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、乳化剤、香料
・フロランタン：ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、香料、乳化剤、着色料（紅麹、クチナシ）、メタリン酸Na、安定剤 （増粘多糖類）
・フィナンシェ、ショコラフィナンシェ、白味噌フリアン、抹茶フリアン：膨張剤
・葉山のショコラ・カロ：乳化剤、香料、酸味料、着色料（カラメル、カロテン）、増粘多糖類
- 生産地・地域
- 神奈川県
- 配送方法・配送業者
- ヤマト運輸
- 配送可能温度帯
- 常温のみ
- 発送日（目安）
- 5営業日以内に発送いたします。
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存してください。
- 食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
- クロスカルチャー合同会社 神奈川県横浜市金沢区福浦2-1-7
- 製造・加工所の氏名又は名称及び住所
- クロスカルチャー合同会社 神奈川県横浜市金沢区福浦2-1-7
- 品番
- s057i001
アレルギー情報
- 卵
- ○
- 乳
- ○
- 小麦
- ○
- そば
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- 落花生
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- えび
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- かに
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- くるみ
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商品説明
創業当時から素材の本来の風味を大切に引き出した甘さを抑え、リキュールで味に深みを出したケーキなどの生菓子、焼菓子を作り続けています。
マドレーヌやダクワーズ等、しっかりと焼き込まれた伝統来なフランス菓子『ガトーセック』、
しっとりとしたフィナンシェに和の食材とを生地に練りこんで焼き上げた『フリアン』、
濃厚なチョコの中にさわやかなオレンジ風味が特徴の『葉山のショコラ・カロ』が一つの箱に入った詰合せです。
ご自宅でのティータイムはもちろん、大切な方へ心を込めて贈るお品物に理想的です。